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Café Orgánico Stradale/1Kg
Stradale se refiere a un coche de calle que te mantiene al filo del asiento.
Estilo australiano (medio): tueste lento con temperatura final baja en donde buscamos un balance entre acidez, cuerpo y frutalidad.
Terruño: Chiapas, Motozintla, Finca Cascadas
Genética: Borbón, Catimor
Proceso: Lavado tradicional
Acidez: Twist de Naranja
Cuerpo: Sedoso
Dulzura: Dulce de leche
Estructura: Choco-caramelo