Prosciutto Speck/200gr Libre de Conservadores

Italia es un país que siempre nos sorprende con su variedad de sabores y el speck no es la excepción. Este delicioso embutido originario de la región del Tirol, entre Austria e Italia, es obtenido de la pierna de cerdo deshuesada y sometida a un proceso de ahumado en frío. Su característico sabor a enebro lo hace único. Puede ser acompañado con quesos madurados y un buen vino o, simplemente, sobre una pizza de mozzarella.